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减肥期间不吃主食，这基本上是所以正在减肥中挣扎的人群的一个共识。这样真的能够减肥成功吗？其实不然哦！减肥期间如果放弃进食主食的话极有可能造成减肥反弹哦！所以主食一定要吃，而且一定要聪明的吃。中国减肥网小编今天就教大家四款自制的减肥主食，让你不挨饿照样轻松瘦身！
一、生菜油饭 500大卡/2人份
用五谷饭做成油饭，搭配生菜品尝颇清爽解腻。
材料：熟五谷饭200克、红葱酥5克、香菇丝15克，虾米、五花肉丝各10克，生菜5片、饮用水50ml，胡麻油、酱油、米酒各10ml、黑胡椒粉少许
做法：
以胡麻油将香菇、虾米、五花肉炒1分钟，加酱油、米酒、黑胡椒粉、红葱酥、水煮2分钟，放入五谷饭拌匀，搭配生菜品尝。
二、饭香烘蛋 610大卡/2人份
蛋香融入米粒中，口感软中带Q，还很有饱足感。
材料：熟五谷饭200克、蛋3颗、青椒60克、橄榄油10ml、盐少许
准备：青椒洗净切小丁。
做法：
五谷饭、蛋、青椒、盐拌成蛋汁，锅中放橄榄油烧热，倒入蛋汁，以小火慢煎至两面呈金黄色即可。
三、泰式透抽镶饭 514大卡/2人份
透抽配酸甜微辣的五谷饭，鲜美够味。
材料：五谷饭200克、透抽1只(约200克)、洋葱50克、泰式酸辣酱1大匙、橄榄油5ml、牙签1支
准备：透抽剥皮、清除内脏，洗干净。洋葱切丁。
做法：
五谷饭加洋葱丁、泰式酸辣酱拌匀，塞入透抽里，以牙签封口，再用橄榄油将透抽煎熟，取出切片即可。
四、胡萝卜焖饭
材料：免洗大米 胡萝卜 干香菇 紫洋葱
准备：香菇撕成小块，用温水泡发、胡萝卜洗净去皮，用工具擦成细丝、紫洋葱剁成碎末
做法：锅内入油，放入洋葱末炸成金黄色，加入胡萝卜丝继续翻炒，加入香菇丁和大米继续翻炒片刻，加入生抽、盐、胡椒粉和适量的水（煮干饭的量即可，或者根据你的口味增减水量）转入电压力锅中按“饭”键，煮好后焖片刻放气后拌匀即可。
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